Интерлоцк книт је двострука плетена тканина.То је варијација ребрастог плетива и слична је плетенини од дреса, али је дебља;у ствари, интерлоцк плетење је као два комада плетеног дреса причвршћена леђа уз леђа истим концем.Као резултат тога, има много више растезања од трикотаже;осим тога, изгледа исто са обе стране материјала јер је предиво провучено кроз центар, између две стране.Поред тога што се више растегне од плетеног дреса и има исти изглед на предњој и задњој страни материјала, такође је дебљи од дреса;плус, не увија се.Интерлоцк плетење је најтеже од свих плетених тканина.Као такав, има најфинију руку и најглаткију површину од свих плетива.